Colombe des Neiges – Poire

Des arômes floraux précèdent des touches poivrées et un peu de cannelle, ce qui donne un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Il doit être servi frais, entre 6 et 8 ° C, 10 % vol, avec du foie gras, du pâté de gibier ou des desserts à base de fruits.